。然而，随着时代的变迁，这些餐饮业的桂冠开始从神座上走下来，开始做起亲民的“烂摊子菜”，让连普通消费者都能看出他们的秘密。本文将带您探讨这一现象背后的经济和社会因素，以及它如何反映当前消费文化的转型。目前，一种新的仪式感方式正在北京、上海、广州的年轻人中流行。 “我们去米其林餐厅吃一顿‘穷人餐’吧！”对于疲惫不堪的打工者来说，如果想给自己的生活注入一些色彩，还有什么比下班后约上三五好友，在米其林餐厅小聚一下，丢掉工作的味道更好的办法呢？来自北京的美食爱好者程程向听通科技（ID：听通科技）透露，今年以来，她多次在米其林餐厅团购“糟糕的饭菜”，为忙碌的生活“加点情趣” 。
在程程看来，曾经 墨西哥手机号码列表 高不可攀的米其林餐厅如今环境惊艳、价格可以接受……曾经可望而不可及的”米其林星已经成为一道家常菜。”刚刚来上海工作不到一年的饶琳，今年中秋节也吃到了人生中第一顿米其林星级餐。而就在今年8月份，“米其林餐厅开始卖‘穷人餐’”也成为了多个平台的热搜，吸引了市场的关注。这并非孤例。据媒体统计，此前新荣记一部被网友称为“付不起钱”的连续剧月薪98元，推出“贫困群众套餐”，其中降级新增了价值近万元的气泡咖啡渣，均价为。
元，将其经典菜单的价格降低了近三分之一，而且菜品几乎相同。曾几何时，去高档餐厅是中产阶级和富人的一种消费方式。 《中产阶级词典》分析了中产阶级生活的9个标签，发现与食品有关的不仅仅是标签。他们越富有，就越愿意花钱满足自己的胃口。然而，与当前的消费趋势一致，大多数顶级酒店品牌都表现不佳，业绩出现下滑。 。将米其林餐厅改造成家常菜餐厅？在顶级餐饮中，每家带有“米其林”标签的餐厅就意味着品质非常好，消费也很高，对于普通消费者来说，这是一个高不可攀的顶级餐饮品牌。